16 de febrer. Abans de repassar les novetats de la setmana, recordem que en motiu del Dia Internacional de la Dona i la Nena Científica, el digital de cultura va publicar diumenge passat, Dia Internacional de les Dones i les Nenes en la Ciència un dossier d’entrevistes a 11 científiques de diferents camps que investiguen a Barcelona, des de la medicina a la física, passant per la robòtica, la química ambiental, la bioenginyeria o la genètica. No deixeu escapar aquesta lectura.
I pel que fa a aquesta setmana, estem d’estrena amb l’article de Miquel Bonet Més pa que formatge, que és la pimera entrega de la sèrie gastronòmica El que no hem menjat. Un rèquiem pop per la cuina catalana. El seu autor ens explica el propòsit de la sèrie. I de la cuina anem al teatre amb la crítica que Oriol Puig Taulé ha fet de l'espectacle "Tot fent Pigmalió", protagonitzat per Lloll Bertran i Manel Barceló que es podrà veure a la Sala Versus Glòries fins al 24 de març.
En clau cinematogràfica, no us perdeu l'article Les pestanyes de Priscilla de Belit Lago, que a l'episodi ens explica què li va semblar aquesta pel·lícula que segueix la vida de Priscilla i que se centra en la seva relació amb el cantant Elvis Presley. Passem a la clàssica amb l’entrevista que Antoni Colomer ha fet al director d’orquestra italià Riccardo Frizza, que torna al Gran Teatre del Liceu per dirigir Un ballo in maschera després dels seus darrers èxits: Il trovatore i Les contes d'Hoffmann. Colomer ens explica com va ser la trobada amb Frizza i perquè no hauríem de deixar escapar aquesta peça d’òpera.
També aquesta setmana, Bernat Puigtobella ha entrevistat Jordi Puntí que presenta Confeti, guardonat amb el premi Sant Jordi de novel·la que concedeix Òmnium Cultural dissabte 17 de febrer a les 12.30h a la llibreria Finestres. Jordi Puntí explica quina lectura voldria que es fes actualment d’aquest músic que molts catalans no van descobrir fins als anys 80. I si començàvem l’episodi parlant de formatge, ens acomiadem amb cafè gràcies a l’article d’aquesta setmana d’Ofèlia Carbonell titulat Flat White.